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Noroeste Os Valles Calchaquíes

Conjunto de pitorescos vales e montanhas de 520 km. de comprimento, que percorrem a províncias de Catamarca, Salta e Tucumán. Atravessam suas terras o rio Santa María e são rodeados pelos altos cumes da pré-cordilheira da província de San Juan, como o Nevado do Cachi. Entre suas formações rochosas e multicoloridas se elevam pitorescos povoados que resguardam, de modo quase intacto, séculos de hist

Dados úteis

Quem chega aos Valles irão poder se somar à ampla oferta de circuitos guiados para conhecer a riqueza cultural e o legado histórico desta região. Além disso, a generosidade da paisagem convida a realizar atividades como montanhismo, passeios de bicicleta, visitar vinhedos e, sem dúvida, se submergir em longas jornadas de excursões fotográficas e observação de fauna e flora nativa.

 

O percurso pode ser iniciado, tanto da cidade de Salta como de San Miguel de Tucumán. Os principais vilarejos para visitar são:

 

Cachi: localizado na província de Salta, antes da chegada dos espanhóis, foi habitado pelo povo Diaguita e possui um importante patrimônio arqueológico. Entre os passeios recomendados, se encontram: a antiga igreja paroquial, o “Museo Arqueológico Pio Pablo Díaz” e as ruínas Las Pailas.

 

Cafayate: A menos de duas horas da cidade de Salta, Cafayate é uma zona de clima privilegiado para a produção de vinhos. Aqui se encontram as vinícolas  mais altas do mundo. Algumas vinícolas oferecem hospedagem e visitas guiadas pelos vinhedos. Na estrada que une Cafayate a Salta, está a impressionante Quebrada del Cafayate (conhecido também como a “Quebrada de las Conchas”). Um  vale fechado de 83 km., onde a erosão do vento e da água deu lugar a incríveis formações naturais, como “El Fraile”, “La Garganta del Diablo” e “El Anfiteatro”, possíveis de perceber  à primeira vista.
 
 

Molinos: Também é um vilarejo de uma forte herança pré-colombina e bela arquitetura colonial. Pode ser visitado no dia. Percorrer - a pé ou a cavalo- a reserva de vicunhas, as chácaras produtoras de vinho e a Laguna de Brealitos, ideal para a pesca de piarda.

 

Amaicha del Valle e Ruínas de Quilmes: As Ruínas constituem um dos mais importantes sitios arqueológicos do país e o maior assentamento humano pré-hispânico na Argentina. O “Museo Arqueológico de Quilmes João Batista Ambrosetti” exibe importantes peças das culturas aborígenes da zona e no “Museo de Sitio de Pachamama”, se conservam reproduções de diversos elementos que datam do 800 A.C.

 

Tafí del Valle:  A porta de entrada aos Valles Calchaquíes desde Tucumán.  Este tranqüilo e pitoresco vilarejo conserva antigas tradições indígenas e conta com uma rica herança arquitetônica e cultural dos jesuítas que deixaram seu selo há mais de 300 anos. O vilarejo tem uma ampla infra-estrutura turística, que oferece múltiplas opções de atividades ao ar livre.
 

Tips_

  • Os “tamales” e “humitas” são pratos típicos herdados da cultura indígena.
  • Levar casaco para a noite. E protetor solar para o dia.
  • Os artesanatos em tear e em prata de Cafayate são uma compra obrigatória.
  • A vinícola Colomé, em Molinos, é a mais alta do mundo. Também é uma homenagem exclusiva que oferece um museu de arte contemporânea.
  • A cepa conhecida dessa região é o torrontés. Em sorveterias de Cafayate há sorvete de torrontés e malbec.
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