Fazendas e Turismo Rural
Dados úteis
As fazendas e os hotéis de campo são o eixo do turismo rural, e a melhor maneira de conhecer de perto a vida de um país que se sobressai por seus enormes campos e sua tradição agrícola pecuarista. A maioria oferece atividades características, tais como passeios a cavalo ou em charrete; a possibilidade de participar de tarefas rurais, como o arreio de gado ou a tosquia de ovelhas; assistir a espetáculos de dança folclórica e jogos rurais; desfrutar de campeonatos de pólo ou de pato -o esporte nacional-; e, é obvio, o típico assado (churrasco) crioulo. Além disso, em muitos estabelecimentos se pode pescar, caçar, andar de bicicleta ou se dedicar à observação e exploração da flora e fauna nativa.
Os anfitriões das fazendas recebem seus hóspedes como familiares. O ambiente é sempre relaxado, direcionado ao descanso. Os convidados podem participar das atividades em seu próprio ritmo ou, se preferirem, simplesmente relaxar-se na comodidade da luxuosa casa da fazenda.
Tips_
- É aconselhável ficar vários dias em uma estadia para poder aproveitar plenamente a experiência.
- O ritual do churrasco pode durar até oito horas e está composto por diferentes tipos e peças de carne.
- A palavra “gaúcho” vem do quechua “huachu”, que significa órfão ou vagabundo. Os gaúchos eram nômades do Pampa, que viviam da terra.
- As Fazendas Jesuíticas de Córdoba foram declaradas Patrimônio da Humanidade pela UNESCO.
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